هذا هو الخنزير
تخيل أن لديك أرنب بحجم خروف صغير ... و أن هذا الأرنب الكبير الحجم يلد حوالي عشرة صغار و في مدة قصيرة جدا يصل وزنهم من 60 الي 200 كيلوجرام من اللحوم الحمراء
***
منذ شهر او ما يزيد قابلت في مؤتمر للبرنامج الانمائي للامم المتحدة ... سيدة تتكون وظيفتها من سطرين ... لم اتمالك نفسي من الضحك بعدما اعطتني البيزنس كارد الخاص بها ... فقد حاولت أن اتبين ما كل هذا المكتوب فيه و قد فوجئت بأنه كان المسمي الوظيفي لها ... مدير تنمية القيادات و الكثافات التنموية بمكتب الممثل العالي للدول الأقل تنمية في العالم
تذكرت هذة السيدة و انا اري ما يحدث من معالجة لقضية انفلونزا الطيور ... ففي احدي الحوارات الجانبية قالت لي .. هل تعرف ماذا ينقص الدول الأقل تنمية لكي تنمو ؟
أن لا تري فقط سعر المنتج في الاسواق و تتذمر منه ... و لكن أن تحاول البحث لماذا هو عالي السعر هكذا
و بالطبع كان الحديث الرئيسي يدور حول الاسعار المبالغ فيها لعقاقير علاج فيروس نقص المناعة المكتسبة و أن الهند كدولة منتجة له تبيعه باسعار اقل كثيرا من الدول المنتجة الأخري و عن معاناة المصابين بهذا الفيروس في الحصول علي الدواء بسعر في متناولهم ... و للعلم فهذا الفيروس له علاج ... و لكن ليس له شفاء مثله كمثل مرض البول السكري تماما يحتاج المتعايش مع كل من المرضين الي الدواء طوال عمره
***
تعتبر الخنازير من اقرب المخلوقات تشريحيا للانسان ... و لذلك يتم انتاج الانسولين لعلاج مرض البول السكري من بنكرياس الخنازير ... و ايضا يتم أخذ صمامات القلب من الخنزير لزراعتها في جراحات القلب المفتوح للإنسان ... و يتميز الخنزير بحاسة شم هائلة مثل الكلاب تماما ... و انفه اسطواني صلب ليستطيع نبش الأرض و اخراج الديدان لأكلها ... مثل الدواجن كالدجاج و البط يبحث عن الديدان في الأرض لأكلها
***
من حديث السيدة (ذات الوظيفة السطرين) بدأت التفكير ... عندما بدأ فيروس انفلونزا الطيور في الانتشار بدأنا في اعدام كل الدواجن التي لدينا ... و تحولنا في اشهر قليلة من دولة مصدرة للدواجن الي دولة مستوردة لها
و في عام 2009 بدأنا في اعدام الخنازير ايضا ... و هي مصدر هام و تغطي نسبة ليست صغيرة ابدا من انتاج اللحوم الحمراء
المضحك في الأمر انه بعد خسارة حوالي المليونين و نصف المليون فرصة عمل بعد اعدام الطيور ... و بعد ارتفاع اسعار الدواجن و الطيور ... لم يتذكر احد ذلك ... بل كان الحديث في قيمة التعويض التي ستصرف لكل رأس حلوف ... هل هي مائة جنية .. ام اكثر !؟ و عن طرق إعدام الخنزير و عن اشياء اخري كثيرة قد تبدو مهمه الأن و لكنها لا تأثير لها بعد الانتهاء من إعدامهم
***
منذ شهر او ما يزيد قابلت في مؤتمر للبرنامج الانمائي للامم المتحدة ... سيدة تتكون وظيفتها من سطرين ... لم اتمالك نفسي من الضحك بعدما اعطتني البيزنس كارد الخاص بها ... فقد حاولت أن اتبين ما كل هذا المكتوب فيه و قد فوجئت بأنه كان المسمي الوظيفي لها ... مدير تنمية القيادات و الكثافات التنموية بمكتب الممثل العالي للدول الأقل تنمية في العالم
تذكرت هذة السيدة و انا اري ما يحدث من معالجة لقضية انفلونزا الطيور ... ففي احدي الحوارات الجانبية قالت لي .. هل تعرف ماذا ينقص الدول الأقل تنمية لكي تنمو ؟
أن لا تري فقط سعر المنتج في الاسواق و تتذمر منه ... و لكن أن تحاول البحث لماذا هو عالي السعر هكذا
و بالطبع كان الحديث الرئيسي يدور حول الاسعار المبالغ فيها لعقاقير علاج فيروس نقص المناعة المكتسبة و أن الهند كدولة منتجة له تبيعه باسعار اقل كثيرا من الدول المنتجة الأخري و عن معاناة المصابين بهذا الفيروس في الحصول علي الدواء بسعر في متناولهم ... و للعلم فهذا الفيروس له علاج ... و لكن ليس له شفاء مثله كمثل مرض البول السكري تماما يحتاج المتعايش مع كل من المرضين الي الدواء طوال عمره
***
تعتبر الخنازير من اقرب المخلوقات تشريحيا للانسان ... و لذلك يتم انتاج الانسولين لعلاج مرض البول السكري من بنكرياس الخنازير ... و ايضا يتم أخذ صمامات القلب من الخنزير لزراعتها في جراحات القلب المفتوح للإنسان ... و يتميز الخنزير بحاسة شم هائلة مثل الكلاب تماما ... و انفه اسطواني صلب ليستطيع نبش الأرض و اخراج الديدان لأكلها ... مثل الدواجن كالدجاج و البط يبحث عن الديدان في الأرض لأكلها
***
من حديث السيدة (ذات الوظيفة السطرين) بدأت التفكير ... عندما بدأ فيروس انفلونزا الطيور في الانتشار بدأنا في اعدام كل الدواجن التي لدينا ... و تحولنا في اشهر قليلة من دولة مصدرة للدواجن الي دولة مستوردة لها
و في عام 2009 بدأنا في اعدام الخنازير ايضا ... و هي مصدر هام و تغطي نسبة ليست صغيرة ابدا من انتاج اللحوم الحمراء
المضحك في الأمر انه بعد خسارة حوالي المليونين و نصف المليون فرصة عمل بعد اعدام الطيور ... و بعد ارتفاع اسعار الدواجن و الطيور ... لم يتذكر احد ذلك ... بل كان الحديث في قيمة التعويض التي ستصرف لكل رأس حلوف ... هل هي مائة جنية .. ام اكثر !؟ و عن طرق إعدام الخنزير و عن اشياء اخري كثيرة قد تبدو مهمه الأن و لكنها لا تأثير لها بعد الانتهاء من إعدامهم
***
لم يتحدث أحد في أن هذا يؤثر و بشدة في الاقتصاد المصري .. في ظرف يعاني منه الاقتصاد العالمي من كساد كبير
إعدام فرص كثيرة للعمل ... ارتفاع في اسعار باقي اللحوم الحمراء لإتجاه مستهلكي لحوم الخنازير لصنف أخر من اللحوم
***
الحديث عن تحريم أو تحليل أكل لحم الخنزير لا محل له هنا في ما كتبته ... ليس لعدم أهميته ... لأنه هام للغاية و يجب احترامه
و لكن لا داعي ابدا لخلط الامور ببعضها
***
تخيل أن لديك أرنب بحجم خروف صغير ... و أن هذا الأرنب الكبير الحجم يلد حوالي عشرة صغار و في مدة قصيرة جدا يصل وزنهم من 60 الي 200 كيلوجرام من اللحوم الحمراء ... هذا هو الخنزير ... تخيل أن لديك هذه الثروة و قد قررت التخلي عنها فجأة ... و بلا مبررات حقيقية
لم يتحدث أحد في أن هذا يؤثر و بشدة في الاقتصاد المصري .. في ظرف يعاني منه الاقتصاد العالمي من كساد كبير
إعدام فرص كثيرة للعمل ... ارتفاع في اسعار باقي اللحوم الحمراء لإتجاه مستهلكي لحوم الخنازير لصنف أخر من اللحوم
***
الحديث عن تحريم أو تحليل أكل لحم الخنزير لا محل له هنا في ما كتبته ... ليس لعدم أهميته ... لأنه هام للغاية و يجب احترامه
و لكن لا داعي ابدا لخلط الامور ببعضها
***
تخيل أن لديك أرنب بحجم خروف صغير ... و أن هذا الأرنب الكبير الحجم يلد حوالي عشرة صغار و في مدة قصيرة جدا يصل وزنهم من 60 الي 200 كيلوجرام من اللحوم الحمراء ... هذا هو الخنزير ... تخيل أن لديك هذه الثروة و قد قررت التخلي عنها فجأة ... و بلا مبررات حقيقية